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【特色】濃郁奶香中帶著黑蒜微甜,超順口!
【材料】
熟成黑蒜頭 5瓣
義大利麵 100g
鮮奶油 100ml
奶油 20g
帕馬森起司適量
鹽、黑胡椒適量
【做法】
義大利麵煮熟備用。
黑蒜壓成泥,與奶油一起小火拌炒出香氣。
加入鮮奶油拌勻,收汁後拌入義大利麵。
撒上起司粉、調味即可。