黑蒜頭醬烤雞翅

黑蒜頭醬烤雞翅

【特色】鹹甜焦香，一口接一口停不下來！

【材料】

• 雞翅 10隻

• 熟成黑蒜頭 6瓣

• 醬油 2大匙

• 蜂蜜 1大匙

• 米酒 1大匙

• 黑胡椒少許

【做法】

1. 黑蒜壓泥後與醬油、蜂蜜、米酒拌成醬料。

2. 雞翅用醬料醃2小時以上。

3. 放入烤箱180°C烤25-30分鐘，中途翻面一次。