黑蒜油拌蔬菜

黑蒜油拌蔬菜

【特色】超快速!健康又提升蔬菜鮮味。

【材料】

  • 熟成黑蒜頭 3瓣

  • 喜歡的青菜(如小松菜、菠菜)

  • 橄欖油適量

  • 鹽巴、胡椒適量

【做法】

  1. 黑蒜頭壓碎成泥。

  2. 燙熟青菜,撈起瀝乾。

  3. 淋上橄欖油、拌入黑蒜泥,撒點鹽和黑胡椒,攪拌均勻即可。

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